Backmischungen

Back' doch mal wieder was! Das muss gar nicht kompliziert sein:
Unsere Backmischungen sind alle aus oberschwäbischem Getreide hergestellt und haben außer Salz/Zucker und Hefe keinerlei künstliche Zusätze, denn es geht auch ohne!


Oberschwäbische Dinkel-Seele
3,75 € 0,75 € / 100g
Spätzlesmehl
3,60 € 0,72 € / 100g
Vollkorn-Seelen
3,50 € 0,70 € / 100g

Spätzlesmehl

 

Dieses Spätzlesmehl ist die ideale Komposition aus Weizenmehl, Dunst und Grieß. So bekommen die Spätzle eine schöne Oberfläche und einen knackigen, festen Biss.
Ideal, um des Schwabens Lieblingsspeise selbst herzustellen - ob mit Hobel, Presse oder Spätzlesbrett. Wir lieben es!
- Anleitung liegt bei - 



Zutaten: Weizen.

 

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt.

 

 

Füllmenge:  500g 
                          
 

Hersteller: Ailinger Mühle Talstr.25 88427 Bad Schussenried

Spätzlesmehl

3,60 €

0,72 € / 100 g
  • auf Lager
  • 3-4 Werktage Lieferzeit1

Oberschwäbische Dinkel-Seele

 

Seinen Ursprung hat dieses baguettartige Weißbrotgebäck im Feiertag Allerseelen. Die Seele ist außen knusprig, innen weich, luftig und feucht. Sie wird mit Kümmel und grobem Salz bestreut und schmeckt köstlich mit Butter, belegt oder mit Schinken und Käse überbacken. Die Backmischung ergibt ca. 10-15 Stück. 
Am besten noch warm genießen! - Anleitung liegt bei - 



Zutaten: Dinkelmehl, Salz, Hefe.

 

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt.

 

 

Füllmenge:  500g 
                          
 

Hersteller: Ailinger Mühle Talstr.25 88427 Bad Schussenried

Backmischung Dinkel-Seele 500g

3,75 €

0,75 € / 100 g
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Vollkorn-Seelen


Seinen Ursprung hat dieses baguettartige Gebäck im Feiertag Allerseelen. Die Seele ist außen knusprig, innen weich, luftig und feucht. Durch das Vollkornmehl hat sie einen besonders herzhaften Geschmack. Sie wird mit Kümmel und grobem Salz bestreut und schmeckt köstlich mit Butter, belegt oder mit Schinken und Käse überbacken. Die Backmischung ergibt ca. 10-15 Stück. 
Am besten noch warm genießen! - Anleitung liegt bei - 



Zutaten: Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Hefe, Salz.

 

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt.

 

 

Füllmenge:  500g 
                          
 

Hersteller: Ailinger Mühle Talstr.25 88427 Bad Schussenried

Backmischung Vollkorn-Seele

3,50 €

0,70 € / 100 g
  • auf Lager
  • 2-3 Werktage Lieferzeit1