Sirup wie früher - das sind unsere Süßen mit viel natürlichem Geschmack...

Auf diesen leckeren Bratapfelsirup freuen wir uns das ganzes Jahr. Fruchtige Äpfel treffen auf feine Gewürze und erzeugen ganz viel warmes Weihnachtsgefühl. Sehr gut schmeckt der Sirup auch im Tee.  

Zutaten: Apfelsaft der roten Sorte "Weihrouge", Zucker, Zitronenschale, Zitronensäure, Zimt, Nelken, Ingwer, Vanille und viel Liebe.

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt.

Füllmenge: 250 ml   

Hersteller: Senfmanufaktur Mattes - Petra und Wolfgang Mattes Im Klingler 4/5 88682 Salem

Einer unserer Sirup-Lieblinge ist der Chai-Sirup. Wir trinken ihn gerne mit warmer oder kalter Milch klassisch als Chai Latte, im Tee oder auch im Kaffee ist er ein wohltuendes Geschmackserlebnis. 

Zutaten: Wasser, Zucker, Teeauszug Black Chai kbA (Schwarzer Tee, Ingwer, Zimt, Anis, Zichorienwurzel, schwarzer Pfeffer, Nelken, Kokos), viel Liebe.

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt.

Füllmenge: 250 ml   

Hersteller: Senfmanufaktur Mattes - Petra und Wolfgang Mattes Im Klingler 4/5 88682 Salem

Dieser Sirup ist aufgegossen mit Mineralwasser oder Leitungswasser im Sommer ein willkommener Durstlöscher.

Zutaten: Rotbusch-Teeauszug (Wasser, Roibos, Aroma, Erdbeerblätter, Erdbeerstücke, Vanillestücke), Zucker, Zitronensäure.

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt.

Füllmenge: 250 ml   

Hersteller: Senfmanufaktur Mattes - Petra und Wolfgang Mattes Im Klingler 4/5 88682 Salem

Holunderblütensirup erlebt derzeit eine Renaissance - zurecht, denn er schmeckt wunderbar leicht nach Sommer und ist bei Alt und Jung gleichermaßen beliebt. Dieser Sirup wird aus wild gesammelten Holunderblüten aus dem Umland des Bodensees mit viel Handarbeit und Liebe hergestellt. Ob zum Sekt, für das Trendgetränk Hugo, mit Mineralwasser oder auch um geschnittene Erdbeeren zu parfümieren, Holunderblütensirup ist in aller Munde und sehr vielseitig einsetzbar. Wir möchten ihn nicht mehr missen!

Zutaten: Wasser, Zucker, Bio-Zitronen, Holunderblütenauszug, Zitronensäure, viel Liebe.

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Füllmenge: 250 ml   

Hersteller: Senfmanufaktur Mattes - Petra und Wolfgang Mattes Im Klingler 4/5 88682 Salem

Dieser Sirup ergibt eine herrlich erfrischende Sommerlimonade. Die milde Schärfe des Ingwers wird wunderbar durch das Aroma der Orangen ergänzt. 

Zutaten: Orangensaft, Wasser, Zucker, 11% Ingwerwurzel ausgekocht(kBA), 2,5% Bio-Orangen, Bio-Zitronen, Zitronensäure und viel Liebe.

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt.

Füllmenge: 250 ml   

Hersteller: Senfmanufaktur Mattes - Petra und Wolfgang Mattes Im Klingler 4/5 88682

Wir lieben diesen Sirup, denn er ist ein wunderbarer säuerlich-süßer Durstlöscher mit leicht fruchtig-scharfer Note. Herrlich schmeckt der Sirup mit Mineralwasser aufgegossen. Aber auch in Kombination mit Sekt oder Prosecco - als alternativer Sommer-Cocktail zum "Hugo" - macht er eine gute Figur.

Zutaten: Wasser, Zucker, 11% Ingwerwurzel (kbA)- Auszug, 25% Bio-Zitrone, Zitronensäure, Kurkuma, viel Liebe. 

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt.

Füllmenge: 250 ml   

Hersteller: Senfmanufaktur Mattes - Petra und Wolfgang Mattes Im Klingler 4/5 88682 Salem

Mit diesem wunderbaren Sirup aus unbehandeltem Rhabarber gelingt im Handumdrehen aufgegossen mit Mineralwasser eine erfrischende Sommerlimonade. Auch mit Sekt versüßt die leckere Mischung so manchen lauen Sommerabend. 

Zutaten: Rhabarbersaft (43%), Zucker, Traubensaft (14%), Zitronensäure, Vanille und viel Liebe.

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt.

Füllmenge: 250 ml   

Hersteller: Senfmanufaktur Mattes - Petra und Wolfgang Mattes Im Klingler 4/5 88682

Dieser feine Sirup wird aus unbehandelten Duftrosen in viel Handarbeit und mit viel Liebe hergestellt. Der rosarote Sirup ist sehr ergiebig und eignet sich für viele Anlässe: ob zum Aufgießen mit Mineralwasser, als sommerlicher Aperitif mit Sekt oder Champagner, als Rosenbowle oder Roseneis oder auch, um Obstsalat die besondere Note zu verleihen. In der pikanten Küche findet er Verwendung für Soßen zu Fisch, Garnelen, Geflügelgerichte oder Kalb. Einer unserer vielseitigen Lieblinge im Sommer.

Zutaten: Wasser, Zucker, Bio-Zitronen, Rosenblätterauszug, Zitronensäure, viel Liebe. 

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt.

Füllmenge: 250 ml   

Hersteller: Senfmanufaktur Mattes - Petra und Wolfgang Mattes Im Klingler 4/5 88682 Salem

Mit diesem leckeren und sehr ergiebigem Sirup aus unbehandelten Kräutern gelingt im Handumdrehen eine leckere, erfirschende Kräuterlimonade. Einfach mit kaltem Mineralwasser aufgießen und genießen. Wir lieben den Seedudler!

Zutaten: Wasser, Zucker, Auszug Kräutermischung, Bio-Zitronen, Zitronensäure, viel Liebe.

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt.

Füllmenge: 250 ml   

Hersteller: Senfmanufaktur Mattes - Petra und Wolfgang Mattes Im Klingler 4/5 88682 Salem

Nicht nur bei Kindern ist der Seedudler Hibiskus eine besonders beliebte sommerliche  Erfrischung. Die ausgesuchte Mischung unbehandelter Kräuter, veredelt mit fruchtigen Hibiskusblüten, schmeckt uns ganz besonders lecker. Ob mit Mineralwasser aufgegossen oder mit Sekt - der Seedudler bringt einen gefühlt mit jedem Schluck ein bisschen näher an das Schwäbische Meer ;-)

Zutaten: Wasser, Zucker, Auszug Kräutermischung, Bio-Zitronen, Zitronensäure und viel Liebe.

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt.

Füllmenge: 250 ml   

Hersteller: Senfmanufaktur Mattes - Petra und Wolfgang Mattes Im Klingler 4/5 88682

Unser absoluter Sommerliebling ist der Waldmeistersirup. Dieser ergiebige Sirup wird aus wild geerntetem Waldmeister aus der Bodenseeregion von Hand und mit viel Liebe hergestellt. In Mineralwasser schmeckt er wunderbar erfrischend und ist für Klassiker wie der Berliner Weisse unerlässlich. Besonders gut kommt der intensive Geschmack des Sirups in einem Eis zur Geltung. Tipp: Eine Kugel Waldmeistereis mit Sekt oder Champagner aufgießen und einfach nur genießen!

Zutaten: Wasser, Zucker, Waldmeisterauszug, Bio-Zitronen, Zitronensäure, Vanille, viel Liebe.

Enthaltene Allergene sind fettgedruckt.

Füllmenge: 250 ml   

Hersteller: Senfmanufaktur Mattes - Petra und Wolfgang Mattes Im Klingler 4/5 88682 Salem

Shrub ist der traditionelle Name für einen essiggesäuerten Fruchtsirup. Shrub besteht traditionell nur aus folgenden drei Zutaten: Früchte, Essig und Zucker. Die drei Bestandteile harmonieren perfekt miteinander und werden zu einem Sirup, dessen Geschmack durch die feine Essigsäure ganz besonders hervorgehoben wird.  

1:10 mit Wasser gemischt oder pur zum Verfeinern von Backwaren, Salaten und deftigen Gerichten. 

Zutaten: Invertzuckersirup -BIO-, Quittenessig -BIO- (34%), Quittensaftkonzentrat -BIO- (20%).

Inhalt: 250ml

Hersteller: Adrian Genuss GmbH  Am Langholz 17  88289 Waldburg

Fruchtige Süße trifft auf leichte Schärfe. Wir empfehlen diesen Shrub mit Prosecco oder also Longdrink mit Mineralwasser aufgegossen. 
Shrub ist der traditionelle Name für einen essiggesäuerten Fruchtsirup. Shrub besteht traditionell nur aus folgenden drei Zutaten: Früchte, Essig und Zucker. Die drei Bestandteile harmonieren perfekt miteinander und werden zu einem Sirup, dessen Geschmack durch die feine Essigsäure ganz besonders hervorgehoben wird.  

Zutaten: Invertzuckersirup -BIO-, Traubenessig -BIO- (32%), Traubensaftkonzentrat -BIO- (25%), natürliches Ingweraroma, natürliches Zitrusaroma. 

Inhalt: 250ml

Hersteller: Adrian Genuss GmbH  Am Langholz 17  88289 Waldburg